Ukraińskie alkohole
Jednym z najczęściej przywożonych towarów z Ukrainy do Polski jest alkohol pod wszelką postacią: piwo, wino, wódka czy koniaki. Nic dziwnego, gdyż ceny alkoholu na Ukrainie są zdecydowanie niższe niż w naszym kraju, a dostępność oraz szeroki wybór asortymentu potrafią przyprawić o zawrót głowy.
Uderza zwłaszcza dostępność piwa – począwszy od małych kramów z mydłem i powidłem, czy konduktorów w pociągach, a skończywszy na sklepach wielkopowierzchniowych. Nie dziwmy się zatem, że w ukraińskich miastach znajdziemy ciągi ulic, na których co kilka kroków stoi lodówka z piwem – i to na przestrzeni kilkudziesięciu metrów. W Kijowie – przy każdej ze stacji metra (zwłaszcza poza centrum miasta)- znajdziecie kilkanaście punktów sprzedaży. Niech nie dziwi też fakt, że ludzie spokojnie spacerują z piwem w ręce po ulicach – to dozwolone prawem zachowanie znajduje wielu naśladowców wśród młodych ludzi.
Asortyment wyrobów ukraińskiego browarnictwa jest równie szeroki, jak i dostępność punktów sprzedaży. Oczywiście jest kilka czołowych marek piwnych, takich jak: Obołoń, Czernichowskie, Lwowskie, Sławutycz, Rohań, a także rosyjska Baltika – dostępnych praktycznie w każdej części kraju. Ostatnimi czasy (ze względu na dużą popularność piw z zachodniej Europy) część browarów produkuje piwa pod marką znanych koncernów europejskich (np. Kozel, Tuborg), chociaż pijąc ostatnio ukraińskiego Kozla czułem się lekko zniesmaczony.
Poza ogólnoukraińskimi markami piwnymi jest kilka mniejszych producentów, dbających głównie o rynek lokalny. Jadącym na Ukrainę polecam szczególnie dwa niewielkie browary:
Browar Mikuliniecki – WAT Browar (Mikulińce niedaleko
Tarnopola) produkujący świetne piwo, m . in. miodowe – piwo dostępne jest w lwowskich oddziałach popularnej sieci sklepów SILPO, w Kijowie widziałem je dodatkowo na stacji metra Lybidzka oraz w skansenie w Pirogowie. Polecam podjęcie próby znalezienia tego piwa – jego smakowanie to nieopisana uczta.
Browar na Podilu w Kijowie – AT Piwzavod na Podoli, warzący od wielu lat doskonałe piwo, dostępne głównie w Kijowie. Zachęcam do posmakowania tego piwa w kultowej już knajpie na Podolu, w rejonie Kontraktowej Płoszczy (nar. ulic Nizhnyj Wał i Konstiantiniwskiej) – reportaż z tego miejsca opublikowany zostanie na blogu.
Piwo w sklepach kosztuje od 3 UAH, a popularne marki od 4 UAH za 1/2 litrową butelkę (wg cen z sierpnia 2009r.). Standardowo moc ukraińskiego piwa wynosi 4,8 – 5,2%.
Ukraińskie wino. Wino z ukraińskich winnic, głównie krymskich (Inkerman, Feodozja, Masandra, okolice Ewpatorii) czy też zlokalizowanych blisko Odessy (Szabo, Koblewo) jest jednym z ciekawszych przeżyć, jakie staje się doświadczeniem turysty przemierzającego Ukrainę. Wino to – praktycznie w Polsce niedostępne – jest obowiązkowym podarkiem, jaki warto sobie sprawić w czasie wizyty u naszego wschodniego sąsiada. Smak oraz bukiet ukraińskich win często sprawiał mi miłe niespodzianki, zwłaszcza gdy zapach wina pobierany z korka wprowadzał mnie
w błąd (och sławetne wino Szabo pite w Koblewie w kwietniu 2009roku). Wina – dostępne w sklepach w szerokim asortymencie w cenach już od 15 UAH za butelkę (stan na dzień 22.08.2009r.) są wyśmienitym trunkiem. Ukraińcy lubują się głównie w winach półsłodkich jak i słodkich, zatem miłośnicy win wytrawnych proszeni są o dokładne czytanie etykiet. Moc ukraińskich win waha się od 9,5% do nawet 17%.
Wódka. Ukraina to potentat w produkcji wódek, dlatego sklepowe półki uginają się od wysokoprocentowych wyrobów w bardzo przystępnych cenach, zaczynających się już od 13 UAH za popularne pół litra. Niestety, nie należę do smakoszy tego rodzaju trunków, zatem ograniczę się do wyliczenia kilku znanych mi marek: Nemiroff, Chlibnyj Dar, Chortyca (pijam sporadycznie dwie wódki Chortycy: o smaku suszonej śliwki – polecam paniom i z pieprzem – polecam ją twardzielom).
Koniak. Ukraina to także duży producent koniaków.
Wpis reklamowy:
Jednym z nielicznych importerów win z Ukrainy jest firma “Bart” Bartosz Smoliński, która istnieje na polskim rynku od 2005 roku.
Trunki, które owa firma posiada w swojej ofercie są o tyle nietypowe, iż pochodzą z regionu Odessy, gdzie produkowane są najbardziej popularne na rynku ukraińskim wina o nazwie Tamianka oraz Cahors Ukrainian (czyt. Kagor Ukraiński). Więcej na stronie importera www.bart.one.pl






Follow me on Twitter




